Maison Gourmande et Responsable
Agir en Ehpad pour une restauration responsable
PARTICIPANTS
500 EHPAD |
DÉMARCHE
NATIONALE |
ANNÉES
2019 - 2021 |
Ehpad Yves Couzy (34)
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Maison Gourmande et Responsable
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9 novembre 2020 I par Mathilde HAMM |
Maison Gourmande et Responsable prône une restauration responsable, au service du plaisir et de la qualité de vie des résidents. La démarche accompagne 500 établissements dans toute la France pendant 2 ans sur les principaux enjeux liés à la restauration. Les porteurs de la démarche sont la FNAQPA (Fédération Nationale Avenir et Qualité de vie des Personnes Âgées) et ADEF RESIDENCES.
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